Kombo har hatt besøk av Nikka Whisky som inviterte til et dypdykk i japansk whisky, håndverk og smakskombinasjoner. Over to dager ble det skapt rom for både faglig fordypning og gode opplevelser rundt bordet.

‍

Første dag samlet bransjefolk til smaking og samtaler om whisky, tradisjoner og detaljer som virkelig teller. 

‍

Dag to åpnet dørene for gjester, hvor Kombo serverte mat tilpasset whiskyene, med fokus på balanse og helhet.

‍

Med Raphael fra Nikka i spissen tok vi reisen fra Yoichi til Trondheim. Det ble en kveld fylt med kunnskap, presisjon og smaker i verdensklasse, der kombinasjonene satt akkurat som de skulle.

‍